秋田比内地鶏
150日以上の平飼い 放し飼い

「料理・酒・空間」全てにこだわった居酒屋

焼き鳥

濃厚な味わいの比内地鶏の『やきとり』や『抱き身』と地酒で乾杯

しっかりした歯ごたえと濃厚な味を併せ持つ九州で珍しい「比内地鶏」を専門的に扱っています。
部位ごとに異なる食感や味わいを堪能。
ほかでは食べられないような比内地鶏の生ハム、ソーセージ、珍味串なども豊富です。
全国各地で取り寄せた厳選酒と一緒に至福のひとときを過ごしませんか。

コース

比内地鶏を使ったこだわりのコースが楽しめる居酒屋

しっかりした歯ごたえと濃厚な味を併せ持つ九州で珍しい「比内地鶏」を専門的に扱っています。
部位ごとに異なる食感や味わいを堪能。
全国各地で取り寄せた厳選酒と一緒に夏の夜の至福のひとときを過ごしませんか。

焼き鳥

比内地鶏を美味しくいただくなら 『やきとり×乾杯大牟田

比内地鶏を余すことなく全て使用。希少部位の焼串も珍しい逸品です。
備長炭を使い、じっくりと焼き上げた焼串。歯応えがあり、ジューシーで旨みが抜群です。

店内

近代和風のおしゃれな空間で、心もおなかも大満足!

個室はお座敷だけでなく、畳にテーブル席という部屋が完備。
また、丸いライトや間接照明が、あたたかみ溢れるおしゃれな空間を演出。
やわらかな光に包まれながら、しっとりと食事を楽しめます。

きりたんぽ

九州で東北の味を楽しめる『居酒屋 乾杯大牟田』

秋田の比内鶏や大牟田の山海の幸を使ったコース料理を各種ご用意しています。
店内奥には個室も完備していますので、気兼ねなくお話いただけます。
大切なお客様のおもてなしに是非ご利用ください。